杵屋（東京都）[銀座]
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○東京にあるおいしい関西うどんのお店教えて下さい。それまではここで食べるしかありません。 (04/12/30)

×関東で関西うどんを食べたい場合にも、このチェーンよりうまい店はたくさんある。 (04/2/10)

×四国の人間からみるとあれはうどんではない。東京の人かわいそう。 (03/5/8)

○美味しい (03/4/10)

○杵屋よりおいしいうどんはもちろん西日本にはたくさんあるが、関東（東日本）で関西系うどんを食べたくてもそのような店はほとんどない。だから、貴重なのです. (03/3/22)

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×関西うどんなら、こんなチェーンよりもっとうまいのがいくらでもあるよ。 (03/2/22)

×麺だめ。つゆだめ。こんなのいったいどこがうまいんだろう？ (03/2/17)

○関西のうどんの美味しさをわからないやつはうどううを食う資格なし (03/2/9)

×二つ下の人は何か勘違いしているようだが、三つ下の人は関西のうどんがまずいと言ってると思うのだが。私も同感。 (02/12/25)

×コシがない、つゆもまずい (02/12/2)

○文句はいっぱい出ているが、関西うどんを関東に広めている意義は大きいです。（私は関西人、関西人の私には確かに美味しいといえないが、この店がなくなったら困る） (02/9/24)

×大阪（ミナミ）の杵屋で食べましたが、やはりまずかったです。関西のものがうまいというのは幻想です。 (02/9/22)

×マズ過ぎ。杵屋最悪。初富最悪。椋本最悪。 (02/8/16)

×コシのない麺は冷凍うどんに完敗。時にぬるいつゆが出るのも謎。 (02/3/17)

×関西味が恋しくて食べるけど、関西うどんを知らない人間がフランチャイズで作ってるから関西人には×。でも仕方ないか。白ねぎを使わないで欲しい。 (02/3/16)

×関西人の肥えた舌には、まがいものです。 (01/5/9)

×杵屋チェーンとして書きます。関西のうどんにつきものの稲荷がないことが多いのが残念。うすくち醤油でつくる汁の真髄を全国（特に東日本）に広めて欲しい (01/4/22)

×おじやみたいなうどんがでてくる。ダシが薄い (01/4/9)

○杵屋（JR新大阪駅ホーム）で冷し讃岐うどん(270円）を食べた。立ち食いとは思えない麺のこしの強さ、びっくりした。 (01/3/8)

○わたしも杵屋チェーンとして…手打ちうどんおいしい。 (01/3/3)

△杵屋チェーンと解釈させていただきますが、関東の店で白ねぎを使っているのはよくないです.店により味が違います.関東で大阪風うどんが食べられるのは貴重ですが・・・、 (01/2/6)

○少し高いけれど杵鍋が最高に美味い！ (01/1/31)

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