豚骨ラーメン台所
(千葉県)
[東西線行徳(047-395-1866)]
満足度:100.0%
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[地図・詳細]
クチコミ:1〜3件(3件)
○狂牛病騒ぎで併設のステーキ屋が閉店しなければ今でも行徳No.1のラーメン店のはず。この15年で閉店が最も惜しまれた名店。
○残念ながら閉店してしまったが、スープは無添加で野菜エキスたっぷり、かぜも一発で直ってしまうホンモノスープだった。半チャーハンは中華料理のシェフが鍋をふる、150円とは思えない、1500円だしてもいいほど、ごはん一粒一粒に手作りチャーシューのエキスと炎がのったすばらしいサイドメニューだった。スタッフはとなりのステーキ・ウイッシュボンと互いに協力して厨房全体の仲の良さが天然木材のあたたかい部屋に伝わってくる素敵な空間で、行徳に確かにしっかりと足跡を刻んだ名店であった。
○うまい・¥ こんなうまいの初めてだ・