こびんちょ
(東京都)
[新宿区荒木町]
満足度:42.3%
57位（62件中）
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クチコミ:1〜10件(10件)
×ここはうどん屋ではなく、きしめん屋だと思う。だっていつ行ってもうどんが平べったい。
△最近麺にはずれがなくなってきた。しかし、ダシと麺が一体になってない。バラバラ。
×行くたびにレベルが違いすぎだし、正直言ってそうたいしたことはない。
△本場の讃岐うどんとは違う。好みにもよるが。
×きしめんのような平べったい麺。茹で方が足りないのか、麺に芯がある。ちょっとイマイチ。
○麺最高
○生醤油、自家製天かすがおいしい。
×ひやひやが650円もしやがる。そして出てきたうどんには、おろししょうがも載っていない。ダシは弱い、麺にコシは若干あるものの今３歩くらい。観音寺の某メーカーの麺のほうがいいかも・・・ ここは居酒屋であって、うどん屋ではない！
○店主のこだわりに 感激なんたって手打ち一筋 本場の人だね
○いままで食べた東京の讃岐うどん屋の中で一番美味しかった
